Syrah Barrique Varen AOC Valais

VEGAN

SORTE: Syrah

URSPRUNG: Varen AOC Valais

ERTRAG: 800 g/m2

BODEN: kalkhaltig

ALKOHOLGEHALT: 13.5 vol %

LAGERFÄHIGKEIT:  4-6 Jahre

TRINKTEMPERATUR: 14-17°C

AUSBAU: 8-10 Monate im Barrique

 

DEGUSTATIONSNOTIZEN:

Ein kräftiger und farbintensiver Wein. Jung getrunken ist der Wein noch wild, doch mit der Zeit bilden sich würzige und beerige Aromen. Typisch für unseren Syrah sind die Pfeffernoten. Dieser Wein eignet sich zu rotem Fleisch, Wild und Käse.

 

VEGAN

CÉPAGE: Syrah
ORIGINE : Varen AOC Valais
RENDEMENT : 800 g/m2
TERRAIN : calcaire
TENEUR EN ALCOOL : 13.5 % vol.
DURÉE DE STOCKAGE : 4-6 ans
TEMP. DE DÉGUSTATION : 14-17°C
ÉLEVAGE: 8-10 mois en Barrique

 

NOTES DE DÉGUSTATION :
Un vin puissant et très coloré. Bu jeune, le vin est encore sauvage, mais avec le temps, des arômes épicés et de baies se développent. Les notes de poivre sont typiques de notre syrah. Ce vin convient aux viandes rouges, au gibier et au fromage.