Les quatres nez Barrique AOC Valais

SORTE: Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah, Pinot Noir

URSPRUNG: AOC Valais

ERTRAG: 800 g/m2

BODEN: nährstoffreich

ALKOHOLGEHALT: 13.5 vol %

LAGERFÄHIGKEIT:  4-8 Jahre

TRINKTEMPERATUR: 14-17°

AUSBAU: 10-12 Monate im Barrique

 

DEGUSTATIONSNOTIZEN:

Dunkle Farbe und Aromen von Beeren in der Nase und im Gaumen. Reife Tanine und eine angenehme Säurerunden den Wein schön ab. Eignet sich vor allem zu rotem Fleisch, wird aber auch vermehrt zu Käseplatten serviert.

 

CÉPAGE:  Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah, Pinot Noir
ORIGINE : AOC Valais
RENDEMENT : 800 g/m2
TERRAIN : riche en nutriments
TENEUR EN ALCOOL : 13.5 % vol.
DURÉE DE STOCKAGE : 4-8 ans
TEMP. DE DÉGUSTATION : 14-17°C
ÉLEVAGE: 10-12 mois en Barrique

 

NOTES DE DÉGUSTATION :
Couleur sombre et arômes de baies au nez et en bouche. Des tanins mûrs et une acidité agréable complètent joliment le vin. Il s'accorde particulièrement bien avec les viandes rouges, mais est aussi de plus en plus servi avec les plateaux de fromages.