VEGAN
SORTE: Heida / Paien / Savagnin blanc
URSPRUNG: Varen AOC Valais
ERTRAG: 700 g/m2
BODEN: kalkhaltig, sonnig
ALKOHOLGEHALT: 13.5 vol %
LAGERFÄHIGKEIT: 3-5 Jahre
TRINKTEMPERATUR: 10-12°C
AUSBAU: Stahltank
DEGUSTATIONSNOTIZEN:
Sein Duft beherbergt würzige Komponenten und faszinierende Fruchtnoten. Dieses Spiel verleiht dem Wein im Gaumen eine enorme Eleganz, die von einer markigen Säure getragen wird. Aromen nach Quitten, Zitronen und Walnuss. Dieser Wein verbindet sich besonders harmonisch mit Fisch, Krustentieren und asiatischer Küche.
VEGAN
CÉPAGE: Heida / Paien / Savagnin blanc
ORIGINE : Varen AOC Valais
RENDEMENT : 700 g/m2
TERRAIN : calcaire, ensoleillé
TENEUR EN ALCOOL : 13.5 % vol.
DURÉE DE STOCKAGE : 3-5 ans
TEMP. DE DÉGUSTATION : 10-12°C
ÉLEVAGE: cuve en acier inoxidable
NOTES DE DÉGUSTATION :
Son parfum abrite des composants épicés et des notes fruitées fascinantes. Ce jeu confère au vin une énorme élégance en bouche, soutenue par une acidité marquante. Des arômes de coings, de
citrons et de noix. Ce vin se marie particulièrement harmonieusement avec le poisson, les crustacés et la cuisine asiatique.